FoodPass - Delírios Gastronômicos

Quick Setting
 
Carrinho

Nenhum produto no carrinho.

You're currently on:

NOITES FRANCESAS. Goût & Affinités

NOITES FRANCESAS. Goût & Affinités

Rua do Rosário, 34, Centro, 20041-000 - Rio de Janeiro
21.09.2017 -  12h
R$90,00

*Campos Obrigatórios

Detalhes

A Brasserie Rosário propõe um novo evento. Além de democratizar a gastronomia francesa, ‘Noites francesas. Goût & Affinités’ deseja conectar tudo que pode acontecer em torno da mesa: pessoas, prazeres, culturas, sabores e experiências. A cozinha é o prazer do paladar, isso é óbvio, mas é  também sobre compartilhar um momento. Quem não lembra dessas reuniões de familía em torno dos bons pratos da avó?!

Comida é vida. É biológico, social, cultural, espiritual. É uma arte. Apesar da prospota de culinária sofisticada, a Brasserie oferece uma experiência viva e de bem estar, num ambiente aconchegante e alegre. Como Rabelais falava: “Boire est le propre de l’homme, boire vin bon et frais, et de vin, divin on devient.” *

O evento acontecerá uma vez por mês e unirá gastronomia, degustação (vinhos, queijos, doces, etc.), mini palestras, música e arte.

* “Beber é o próprio do homem, beber vinho bom e fresco, e de vinho, divino nos tornamos.”

* Photos ilustrativas só, não representam o menu que será proposto


Para esta primeira edição, o restaurante convidou

.. Fazenda Marinha Vieiras da Ilha: frutos de mar e vieiras em destaque (ou coquille Saint Jacques em francês!) ..

.. Valérie Lu & Marcello Ferreira: música francesa com um toque jazzy .. 18H30 até 22h

.. Isabela Espindola: exposição fotográfica ..


Menu 125 R$ (com taça de vinho) :

  • Cocktail “Apéro” (Ricard)
  • Amuse bouche: Rillette de Daniel Monnier
  • Entrada: Œuf bénédictine
  • Prato: Daube de bœuf à la provençale
  • Sobremesa : Paris-Brest

Opção sem bebidas – 90 R$

Menu disponível das 12h até 22h30

 

Facebook: Brasserie Rosário Restaurante

Instagram: brasserierosario

Newsletter
Imprensa na Boqueta