FoodPass - Delírios Gastronômicos

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Imersão Gastronômica

Imersão Gastronômica

Rua Ipurinas, 289
01.06.2017 -  20h30
R$170,00

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Detalhes

O Comitê é uma degustação surpresa que começou reunindo os amigos mais próximos na casa da jornalista Renata Reif e do chef Raphael Arrigucci, no Brooklin, em junho de 2015. Após muito boca-boca, o projeto cresceu e hoje faz parte do circuito de quem curte alta gastronomia em ambiente diferenciado. 

Convidamos comensais a descobrirem uma nova maneira de despertar o paladar. Sai a monotonia e entra em cena uma experiência que se renova a cada edição. Buscamos inspiração na base clássica e pincelamos com algum toque de modernidade, aqui e ali.

Depois de passar pelas melhores cozinhas da capital, como Cantaloup, Spot, Arturito, DOM, Casa Europa, Loi e Ristorantino, Arrigucci decidiu alçar voo solo e condensar sua bagagem em pratos com sua própria assinatura.

E conta com a ajuda de Renata para orquestrar a operação, que vai desde a recepção do convidado até as louças garimpadas para cada criação. A próxima edição acontece no dia 1 de junho no QG do Comitê e reunirá os foodies mais antenados para um menu confiance de quatro tempos.

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