FoodPass - Delírios Gastronômicos

Quick Setting
 
Carrinho

Nenhum produto no carrinho.

You're currently on:

Pães Gourmet Sem Glúten com Carina Boniatti

Pães Gourmet Sem Glúten com Carina Boniatti

Av dos Eucaliptos, 462
25.11.2017 -  9:30
R$210,00

*Campos Obrigatórios

Detalhes

Aprenda todos os segredos da panificação sem glúten com a NutriChef Carina Boniatti, uma grande especialista no assunto.

Neste curso, ela ensinará pães diferenciados e muito especiais:

- Panetone e Chocotone

- Pão recheado com funghi

- Pão de nozes e figo

- Rolls de maçã com canela

 

- Pães surpreendentes e que conquistam pelo sabor, maciez e aroma. 

- O curso é demonstrativo, com duração de 3 horas, inclui apostila com as receitas completas e degustação.

 

Sobre a Chef:

Carina Boniatti é Nutricionista formada na Unisinos/RS, com pós gradução em Nutrição Clínica Funcional pela VP Consultoria/SP. Também é formada em Gastronomia pela Universidade Anhembi Morumbi/SP e estudou no Le Cordon Bleu em Paris.

Faz atendimentos clínicos em São Paulo, dedica-se à criação de receitas saborosas e nutritivas na Colherada Gourmet, minista cursos de gastronomia saudável e funcional em diversas cidades do país, atua como Personal Chef com aulas particulares e personalizadas e é palestrante de congressos de saúde e nutrição.

Além disso, possui 2 livros publicados com receitas saudáveis e isentas de glúten, laticínios e soja: Colheradas de Sabor e Saúde - Vol 1 e 2.

Contato: carina@colheradagourmet.com.br

 

Cursos: 

​Durante as aulas os alunos entendem os motivos da utilização de determinados ingredientes em prol dos nutrientes que possuem e sua ação no organismo, conhecem as técnicas culinárias adequadas para a preservação dos nutrientes, como selecionar e armazenar adequadamente os insumos, os segredos para extrair o melhor sabor das preparações, além de participarem do menu-degustação oferecido em todas as aulas.

É uma experiência única que alia a saúde ao prazer na alimentação.

 

 

Newsletter
Imprensa na Boqueta