FoodPass - Delírios Gastronômicos

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CUCINA CLÁSSICA ITALIANA

CUCINA CLÁSSICA ITALIANA

Av. Pres.Juscelino Kubitschek, 1489 - SP
26.09.2017 -  19h30
R$160,00

Número de vagas: Sem estoque

Detalhes

RECEITAS:

Risotto de funghi porcini com trufas e lascas de grana panado (mão na massa)

Farfalle Barilla com pesto, mortadela bologna e pistache

Tiramissu

 

VINHOS EM HARMONIZAÇÃO

 

O CURSO:

Neste curso, faremos 1 receita de massa  e 1 receita de risotto no estilo mãos na massa e o clássico Tiramissú, para fechar com chave de ouro esta explosão de sabores. Aprenda técnicas básicas para desenvolver seus próprios pratos em casa!

 

O CHEF:

Leandro Polack é um chef jovem e criativo. Paulistano, se apaixonou pela gastronomia ainda criança, por influência de seus avós. Formou-se em gastronomia pela Hotec e, ao longo de sua carreira, vêm aprimorando sua culinária com base italiana trazendo influências de diversos lugares do mundo. Após trabalhar em alguns restaurantes, Leandro abriu seu primeiro em Dezembro de 2013, o La Cucina Piemontese, em Alphaville. 

 

IMPORTANTE 

O Eataly reserva-se o direito de alterar as datas ou cancelar o evento, caso o número de participantes não atinja o mínimo previsto. 

Em caso de cancelamento ou troca de curso, por parte do cliente, favor enviar um email para cursos@eataly.com.br com no mínimo 48h de antecedência do evento adquirido.

Só serão aceitas solicitações através do email e dentro do prazo. 

Caso entre em contato com no mínimo 48 horas de antecedência o Eataly devolverá o valor integral. Após este prazo fica impossibilitado o cancelamento assim como o estorno do valor ou troca de evento.

Te esperamos no balcão de informações!

Aprecie com moderação!

(11) 9 4001-2234

 

 

 

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