Experiências

Anime No Tabemono: Ponyo

Peixaria Mitsugi, São Paulo, SP • Br

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Peixaria Mitsugi
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Peixaria Mitsugi
Rua São Joaquim, 482
São Paulo . SP
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Política de reembolso

A solicitação de cancelamento pode ser feita até 7 dias corridos após a compra, desde que seja antes de 48 horas da data do evento.

Após esse período, não é permitido realizar reembolso da compra. Apenas em casos de cancelamento do evento.

Caso o grupo não seja confirmado o valor será devolvido integralmente. Em caso de desistência e confirmação do grupo, valor não reembolsável.

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Anime No Tabemono: Cozinhando pratos de filmes do Studio Ghibli


A Peixaria Mitsugi anuncia o terceiro Anime No Tabemono, uma série de eventos gastronômicos para homenagear grandes filmes do Studio Ghibli, de animação japonês. A primeira edição homenageou o filme “Meu Vizinho Totoro” (1988), a segunda “O Reino dos Gatos" (2002) e agora para a terceira vamos reproduzir o prato mais icônico dos filmes do Studio Ghibli, o lámen do filme “Ponyo" (2008). Para aproveitar o frio, o evento acontece nas noites de 20 a 24 de agosto, no novo endereço da Peixaria, na Liberdade. 

O convidado especial do evento é o tatuado ramen chef independente Shin, que, há 10 anos, veio ao Brasil e se apaixonou, mas detestou os lámens que comeu. Há 3 anos veio em definitivo para cozinhar, passou pelo Izakayada e hoje está no Wakahouse.


O cardápio 

O principal, claro, é um lámen, que pode ser feito com base de sal ou shoyu, à escolha do cliente. Os toppings são os do filme: ovo, cebolinha e bisteca de porco assada. Tudo servido num bowl igualzinho ao do filme, feito especialmente para o evento pela ceramista Roberta Tschernev.

O lámen acompanha um tradicional takikomi gohan (com vegetais e caldo do próprio lámen) e dois ebi shumai (bolinhos de camarão estilo guiosa). De sobremesa, uma panna cotta de frutas vermelhas da chef patissier Vivi Wakuda, que será servida num baldinho verde, igual ao que a peixinha Ponyo fica em parte do filme.


O menu inclui uma Stella Artois e terá um custo fixo de R$64 pela FoodPass.


Terça a Sábado, 20 a 24 de agosto, das 19h às 23h


*os lugares são disponibilizados por ordem de chegada, sujeito à espera*




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