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Aula & Jantar com a Chef Renata Vanzetto

Casa Marakuthai, São Paulo, SP • Br

A partir de:

R$ 325,00

MM
Marakuthai
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Marakuthai
Data:
20 FEV
19:30
Localização:
Casa Marakuthai
Alameda Itu, 1618
São Paulo . SP
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Política de reembolso

A solicitação de cancelamento pode ser feita até 7 dias corridos após a compra, desde que seja antes de 48 horas da data do evento.

Após esse período, não é permitido realizar reembolso da compra. Apenas em casos de cancelamento do evento.

Caso o grupo não seja confirmado o valor será devolvido integralmente. Em caso de desistência e confirmação do grupo, valor não reembolsável.

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Vem ai uma série de cursos que terão temas variados e sazonais e serão em formato de aula show acompanhada por um jantar empratado.

Para a estreia, o tema escolhido será Jantar de Verão em que a chef trará sugestões para um menu completo do couvert à sobremesa.

Na ocasião, os participantes serão recebidos com uma taça de Clericot de frutas tropicais.

Para começar, o couvert de Berinjela espalmada com coalhada seca, hortelã, pimenta síria e limão para comer com pão, será uma das receitas ensinadas pela chef.

Segue com a Salada Rainbow, criação da chef com mais de 21 ingredientes (bifum, udom, cenoura, pepino, tomate, cebola roxa, cebolinha, hortelã, coentro, vagem, amendoim, gergelim, gengibre, geleia de pimenta, alho frito, cebola frita, crocante de pão, óleo de gergelim, limão, tamarindo, nam plá) como entrada e o Peixe na folha de couve com purê de banana da terra e saladinha de chuchu cru, esse último também será ensinado o preparo passo-a-passo.

Para encerrar, a Banoffe com farofa de paçoca, banana caramelada, creme e merengue é a sobremesa escolhida.


*E preparem-se para segunda edição, o tema será os sanduíches queridinhos do EMA e Matilda Lanches *



Data:
20 FEV
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