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Aula de Gastronomia: Best Burgers

Accademia Gastronomica, São Paulo, SP • Br

Valor:

R$ 335,00

AG
Accademia Gastronomica
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Comprar
AG
Accademia Gastronomica
Validade / Data:
20 MAR
19:30
Localização:
Accademia Gastronomica
Rua Inhambu, 1126
São Paulo . SP
ver mapa
Política de reembolso

A solicitação de cancelamento pode ser feita até 7 dias corridos após a compra, desde que seja antes de 48 horas da data do evento.

Após esse período, não é permitido realizar reembolso da compra. Apenas em casos de cancelamento do evento.

Caso o grupo não seja confirmado o valor será devolvido integralmente. Em caso de desistência e confirmação do grupo, valor não reembolsável.

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fale conosco

Introdução:

Ícone da gastronomia norte-americana, esta iguaria inicialmente conhecida como “hamburg style steak” foi criada pelos alemães da cidade de Hamburgo. Os americanos aperfeiçoaram a receita adicionando o pão. Para saborear tantas vezes o mesmo sanduíche e se apaixonar por cada um deles, venha aprender receitas incríveis, recheios maravilhosos e divinos acompanhamentos.

Quando: 20/03 das 19h30 às 22h00

Chef: Fábio Dante

Obs. O custo da aula inclui a execução das receitas propostas, brinde com limoncello artesanal, vinho (ou cerveja) para acompanhar a degustação dos pratos (exceto curso de Formação e aulas matutinas) e café nespresso para finalizar.

Programação*:

Hambúrguer com blend bovino (peito, acém e fraldinha), cebola brûlée, maionese defumada, queijo cheddar no pão brioche; Hambúrguer de cordeiro, maionese de hortelã, queijo buchette, vinagrete de repolho com tomates, pepino e cebola roxa no pão de hambúrguer francês; Hambúrguer de frango empanado com mollica di pane, confit de tomatinhos com manjericão, maionese de ervas, alface frisée no pão de hambúrguer.


* Programação sujeita à alterações. As aulas poderão acontecer no Espaço Escola (sala 2º andar) ou no Espaço Gourmet (sala 3º andar).



 

Validade / Data:
20 MAR
19:30
Localização:
Accademia Gastronomica
Rua Inhambu, 1126
São Paulo . SP
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A solicitação de cancelamento pode ser feita até 7 dias corridos após a compra, desde que seja antes de 48 horas da data do evento.

Após esse período, não é permitido realizar reembolso da compra. Apenas em casos de cancelamento do evento.

Caso o grupo não seja confirmado o valor será devolvido integralmente. Em caso de desistência e confirmação do grupo, valor não reembolsável.

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