Aulas

Botânica para curiosos e plantas comestíveis

Questtonó, São Paulo, SP • Br

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R$ 240,00

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Data:
08 JUN
10:00
Localização:
Questtonó
Avenida Pompéia, 723
São Paulo . SP
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Política de reembolso

A solicitação de cancelamento pode ser feita até 7 dias corridos após a compra, desde que seja antes de 48 horas da data do evento.

Após esse período, não é permitido realizar reembolso da compra. Apenas em casos de cancelamento do evento.

Caso o grupo não seja confirmado o valor será devolvido integralmente. Em caso de desistência e confirmação do grupo, valor não reembolsável.

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Pesquisa Visual através da Botânica e Almoço com plantas comestíveis

Pautados pela busca de novos caminhos para a inspiração de processos criativos, convidamos a designer e bióloga Thalita Campbell para ministrar a oficina “Pesquisa Visual através da Botânica”. Na oficina, os participantes serão guiados por conceitos básicos de botânica através de um bate-papo prático, acompanhado da observação de frutos, flores e folhas. O manuseio e a exploração de amostras de materiais botânicos será apoiado por um conteúdo teórico, apresentado através de dinâmicas e explicações baseadas na exploração visual desses elementos. A partir dessa experiência espera-se que os participantes se tornem capazes de ampliar seus níveis de exploração criativa, aguçando sua percepção visual através da natureza.


+ Almoço com plantas comestíveis por Paloma Zaragoza e Kiki Kituteria


Conteúdo teórico

Evolução: ramificações da linha da vida

Como o caminho evolutivo é representado cientificamente e breve noção da

pequenez humana


A conquista da Terra além-mar

Características dos principais grupos botânicos


Folhas: berço das variações vegetais

Função, formas e variedades


Flores: criadoras de vínculos

O que é uma flor, como ela funciona, variações morfológicas e algumas

curiosidades do mundo floral.


Frutos, sementes e o recomeço

Exploração de diferentes formas e entendimento de suas principais funções.


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Thalita Campbell

Thalita Campbell é Bióloga e trabalhou como pesquisadora na área de Biologia Floral durante 4 anos. Sentindo falta de um diálogo mais próximo entre ciência e o público em geral, decidiu entrar no mestrado de Design para tentar estreitar essa comunicação. A partir disso, trabalha desde 2011 mediando processos de criação de produtos, comunicação visual e gerando conteúdos inspirados em processos e estratégias de organismos vivos. Há alguns anos vem colecionando tesouros vegetais e ministrando cursos de Botânica e de Pesquisa Visual na Natureza com a intenção de ajudar criativos e curiosos a decifrarem melhor a linguagem da natureza.


Paloma Zaragoza

Paloma Zaragoza, Cozinheira, jornalista, há 10 anos é proprietária da Como Me Lo Como, espaço onde realiza jantares, eventos e cursos, possui o site comomelocomo.com.br com receitas de aproveitamento máximo dos alimentos. Nesta linha oferece muitos treinamentos e cursos sobre Zero Desperdício tanto em escolas como em empresas. Espalhando por ai a consciência da otimização dos recursos da cozinha e consumo consciente.


Isis Talita Marimon

A vontade de unir o prazer de comer com a arte de criar é a motivação da Kiki Kituteria. Idealizada pela chef Isis Talita Marimon, a Kiki nasce do desejo de encher os olhos e o coração através da culinária. Autoditada, Kiki Marimon cresceu em meio à cozinha, onde aprendeu com a família desde cedo que o local era a alma de toda casa. Com a herança árabe, domina esta gastronomia e exerce com maestria o projeto a que se propõe. Mais do que alimentar o corpo, a Kiki proporciona uma experiência sensorial, onde todos os sentidos são ativados. A irreverência da comida brasileira aliada às influências orientais transcendem o simples ato de comer. Seu lado artístico, por ser desenhista e designer gráfica, compõem o potencial de criar momentos inesquecíveis, onde a comida pode ser apreciada em todos os níveis: dos olhos ao paladar, do estômago ao coração.


* Oficina sujeita ao cancelamento caso o número de 15 vagas não sejam preenchidas.

Data:
08 JUN
10:00
Localização:
Questtonó
Avenida Pompéia, 723
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A solicitação de cancelamento pode ser feita até 7 dias corridos após a compra, desde que seja antes de 48 horas da data do evento.

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Caso o grupo não seja confirmado o valor será devolvido integralmente. Em caso de desistência e confirmação do grupo, valor não reembolsável.

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