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BREWING INTERMEDIÁRIO SCA

Il Barista Escola Do Café, São Paulo, SP • Br
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IL BARISTA ESCOLA DO CAFE
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IL BARISTA ESCOLA DO CAFE
Data:
Nenhuma data disponível
Localização:
IL BARISTA ESCOLA DO CAFÉ
Rua do Consórcio, 191
São Paulo . SP
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Política de reembolso

A solicitação de cancelamento pode ser feita até 7 dias corridos após a compra, desde que seja antes de 48 horas da data do evento.

Após esse período, não é permitido realizar reembolso da compra. Apenas em casos de cancelamento do evento.

Caso o grupo não seja confirmado o valor será devolvido integralmente. Em caso de desistência e confirmação do grupo, valor não reembolsável.

Dúvidas?
fale conosco

Ministrado pela AST internacional JOSIANE BERNARDES, o curso de Brewing Intermediário é bem prático e vai ensiná-lo a analisar os perfis de moagem X o método de brewing na busca da melhor bebida.

No final do curso, o aluno terá aprendido como medir cientificamente a força do café e traçar a sua extração. Como também, a analisar sensorialmente os resultados e buscar mais equilíbrio nas extrações.

Usaremos refractómetro para calcular de forma correta e quantificar cientificamente a extração do café.


CONTEÚDO DO CURSO:

-História da pesquisa de preparação de café

-Preparação do café: processos e ciclos

- Extração


Observações importantes :

- Tem Exame teórico Online

- Tem Exame pratico presencial

- DURAÇÃO : 2 dias

- DATA : 17 e 18 de Novembro de 2019, das 09:00 às 18:00

- Preço : R$ 1.400,00 Com Certificado IL Barista Escola do Café

Obs: Se o aluno quiser o Certificado SCA serão incluídos 100 €uros , pagos no dia do curso, diretamente com a Instrutora.




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A solicitação de cancelamento pode ser feita até 7 dias corridos após a compra, desde que seja antes de 48 horas da data do evento.

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