Aulas

Chef Giampiero Giulianni, Cocina Mia - Due Cuochi Cucina

Madame Aubergine, São Paulo, SP • Brazil
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Madame Aubergine
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Madame Aubergine
Data:
Nenhuma data disponível
Localização:
Madame Aubergine
Rua Carla, 25
São Paulo . SP
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Política de reembolso

A solicitação de cancelamento pode ser feita até 7 dias corridos após a compra, desde que seja antes de 48 horas da data do evento.

Após esse período, não é permitido realizar reembolso da compra. Apenas em casos de cancelamento do evento.

Caso o grupo não seja confirmado o valor será devolvido integralmente. Em caso de desistência e confirmação do grupo, valor não reembolsável.

Dúvidas?
fale conosco
Uma oportunidade para você interagir e conhecer os segredinhos da vera cucina italiana e de um dos chefs mais amados da cidade. Aula show com degustação individual:


Principal:
Farfalle Allá salsa di salsicce, friarelli, burrata fresca e mollice di pane
Sobremesa:
Dolce mascarpone due texturas, gelato e crema dom farofa di cantucci toscano, mel trufado e figo

R$160,00 - Aula show com degustação individual
Inclui boas-vindas com uma tacinha de espumante

O Chef Giampiero aprendeu a cozinhar quando criança, em família. É de Montepulciano D’Abruzzo. Formado pelo Alberghiero Villa Santa Maria, tradicional escola italiana de cozinheiros. O chef trabalhou quando jovem no Ristoranti Teatro, em frente ao teatro La Fenicia. É membro da Federazione Italiane Cuochi e da World Association of Chefs Society. Foi chef executivo no Due Cuochi Cucina. Passou 2010 inteiro se reciclando em Nova York, no lendário Cipriani. De volta a São Paulo, tornou-se sócio na empreitada e conquistou a cidade abrindo novas unidades do Due Cuochi com sua assinatura, como também no Due Bar e em aulas frequentes no Eataly.

Inspire-se: carciofi alla giudia, à mesa no filme “comer, rezar, amar”, por Giampiero Giuliani
https://www.youtube.com/watch?v=_f3RRm5Rnc8

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