A solicitação de cancelamento pode ser feita até 7 dias corridos após a compra, desde que seja antes de 48 horas da data do evento.
Após esse período, não é permitido realizar reembolso da compra. Apenas em casos de cancelamento do evento.
Caso o grupo não seja confirmado o valor será devolvido integralmente. Em caso de desistência e confirmação do grupo, valor não reembolsável.
Horário: 19:30 às 21:30 (La Scuola Di Eataly - 1º andar)
RECEITAS:
- Canudos de homus com cebola caramelizada, amêndoas, canudos de coalhada seca, relish de pimentão e pistache.
- Polpetas de carne de cordeiro com especiarias, nozes e xarope de romã. (Mão na massa)
- Palha falafada: palha italiana de limão siciliano.
*Cada receita harmonizada com uma taça de vinho italiano.
SOBRE O CURSO:
Formato da aula: Mão na massa
A cozinha mediterrânea é bastante atrativa por uso de muito azeite, frutas e queijos carnes como carneiro, peixes e frutos do mar. Os países se fundem nas riquezas culturais e nos trazem um banquete de aromas e mistérios pelas águas que banham países e nos trazem essa cozinha maravilhosa.
Venha aprender na prática as receitas do menu e conhecer novas técnicas.
SOBRE O CHEF:
Martha Autran trabalhou com grandes chefes, como Alex Atala e indicada por ele, passou a chefiar cozinhar e mediar palestras. Foi professora de gastronomia na Anhembi Morumbi e no Senac, dando aulas de diversas matérias, entre elas cozinha mediterrânea. Foi sócia da NaDeli, um bistrô de comida contemporânea voltada à gastronomia brasileira, onde trabalhou por 12 anos. Como sempre foi apaixonada pela culinária mediterrânea, virou sócia do Falafada, restaurante especializado nesse tipo de cozinha com ingredientes frescos e saudáveis. Esse ano, o Falafada comemora 3 anos na Vila Buarque (SP)
INCLUSO:
Certificado de participação e apostila.
Para participar dos nossos cursos não é necessário conhecimento prévio em gastronomia.
Te esperamos!
CANCELAMENTOS E REEMBOLSOS:
O Eataly reserva-se o direito de alterar as datas ou cancelar o evento, caso o número de participantes não atinja o mínimo previsto, avisando os participantes com 24 horas de antecedência.
Em caso de cancelamento, por parte do cliente, favor enviar um e-mail para cursos@eataly.com.br com no mínimo 48h de antecedência do evento adquirido.
Somente serão aceitas solicitações através do e-mail e dentro do prazo.
Caso entre em contato com no mínimo 48 horas de antecedência o Eataly devolverá o valor integral. Após este prazo fica impossibilitado o cancelamento assim como o estorno do valor ou troca de evento.
Dúvidas:
(11)95648-5682 / cursos@eataly.com.br
Contato para problemas técnicos durante a compra:
contato@foodpass.com.br
A solicitação de cancelamento pode ser feita até 7 dias corridos após a compra, desde que seja antes de 48 horas da data do evento.
Após esse período, não é permitido realizar reembolso da compra. Apenas em casos de cancelamento do evento.
Caso o grupo não seja confirmado o valor será devolvido integralmente. Em caso de desistência e confirmação do grupo, valor não reembolsável.
Temos as ferramentas certas para potencializar a performance do seu evento. Juntos, engrandecemos o mercado e somos mais fortes!