Aulas

CUCINA CLÁSSICA ITALIANA

Eataly Brasil, São Paulo, SP • Brazil

Esgotado!

EB Eataly Brasil
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EB Eataly Brasil
Data:
Nenhuma data disponível
Localização:
Eataly Brasil
Avenida Presidente Juscelino Kubitschek, 1489
São Paulo . SP
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Política de reembolso

Caso o grupo não seja confirmado o valor será devolvido integralmente.

Em caso de desistência e confirmação do grupo, valor não reembolsável.

Dúvidas?
fale conosco
RECEITAS:
- carne cruda
- spaghetti alla carbonara

- torta de nutella

VINHOS EM HARMONIZAÇÃO

O CURSO:
Neste curso mão na massa, faremos 1 receita de massa e 1 receita de tartare italiano no estilo mãos na massa e uma deliciosa torta de nutella sem glúten, para fechar com chave de ouro esta explosão de sabores. Aprenda técnicas para reproduzir pratos clássicos em casa! 

O CHEF:
Leandro Polack é um chef jovem e criativo. Paulistano, se apaixonou pela gastronomia ainda criança, por influência de seus avós. Formou-se em gastronomia pela Hotec e, ao longo de sua carreira, vêm aprimorando sua culinária com base italiana trazendo influências de diversos lugares do mundo.
Após trabalhar em alguns restaurantes, Leandro abriu seu primeiro em Dezembro de 2013, o La Cucina Piemontese, em Alphaville. 
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