Aulas

DESMISTIFICANDO OS CORTES: SHORT RIB E FLAT IRON

Eataly, São Paulo, SP • Br

Valor do ingresso:

R$ 160,00

EB
Eataly Brasil
(121)
Comprar
EB
Eataly Brasil
Data:
18 DEZ
19:30
Localização:
Eataly
Avenida Presidente Juscelino Kubitschek, 1489
São Paulo . SP
ver mapa
Política de reembolso

A solicitação de cancelamento pode ser feita até 7 dias corridos após a compra, desde que seja antes de 48 horas da data do evento.

Após esse período, não é permitido realizar reembolso da compra. Apenas em casos de cancelamento do evento.

Caso o grupo não seja confirmado o valor será devolvido integralmente. Em caso de desistência e confirmação do grupo, valor não reembolsável.

Dúvidas?
fale conosco

Horário: 19:30 às 21:30 (La Scuola Di Eataly - 1º andar)


RECEITAS:


- Short Rib (Mão na massa)

- Flat Iron (Mão na massa)

ACOMPANHAMENTOS:


Mandioca cremosa, tomate confit e ceviche de banana com manga


CERVEJAS:


- Cerveja Blondine Bad Moose Lager

- Cerveja Blondine Royal Extra Special Bitter


SOBRE O CURSO:

Formato da aula: Mão na massa

Curso para desvendar os segredos do corte short rib e flat iron, seus variados nomes em cada região do planeta, bem como sua anatomia e o que o diferencia dos demais cortes bovinos. Acompanhamentos diferentes dos tradicionais para surpreender seus convidados sem ter muito trabalho!


SOBRE AS CHEFS:

Joana Angélica e Aline Marinho são fundadoras do Churrasdelas, churrasco feito por mulheres! Joana zootecnista e Aline veterinária, são especialistas em carnes por formação, e encontraram no churrasco a oportunidade de unir todas as paixões do pasto até a mesa de quem saboreia as carnes preparadas por elas. Unem o conhecimento técnico científico com a prática para alcançar o churrasco perfeito! Hoje vão Brasil e mundo a fora levando suas diversas técnicas em festivais, competições, workshops, cursos e eventos. Um churrasco muito além da grelha!


INCLUSO:

Certificado de participação e apostila.


Para participar dos nossos cursos não é necessário conhecimento prévio em gastronomia.


Te esperamos!


CANCELAMENTOS E REEMBOLSOS:

O Eataly reserva-se o direito de alterar as datas ou cancelar o evento, caso o número de participantes não atinja o mínimo previsto, avisando os participantes com 24 horas de antecedência.

Em caso de cancelamento, por parte do cliente, favor enviar um e-mail para cursos@eataly.com.br com no mínimo 48h de antecedência do evento adquirido.

Somente serão aceitas solicitações através do e-mail e dentro do prazo.

Caso entre em contato com no mínimo 48 horas de antecedência o Eataly devolverá o valor integral. Após este prazo fica impossibilitado o cancelamento assim como o estorno do valor ou troca de evento.

Dúvidas:

(11)95648-5682 / cursos@eataly.com.br

Contato para problemas técnicos durante a compra:

contato@foodpass.com.br

Data:
18 DEZ
19:30
Localização:
Eataly
Avenida Presidente Juscelino Kubitschek, 1489
São Paulo . SP
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Após esse período, não é permitido realizar reembolso da compra. Apenas em casos de cancelamento do evento.

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