DATA 29 Nov
HORÁRIO 19:30
A solicitação de cancelamento pode ser feita até 7 dias corridos após a compra, desde que seja antes de 48 horas da data do evento.
Após esse período, não é permitido realizar reembolso da compra. Apenas em casos de cancelamento do evento.
Caso o grupo não seja confirmado o valor será devolvido integralmente. Em caso de desistência e confirmação do grupo, valor não reembolsável.
Harmonização e bate-papo sobre vinhos naturais e orgânicos com Tita Moraes
Nessa oficina, a gastrônoma e especialista em enogastronomia, Tita Moraes ensina aos participantes o preparo de um menu harmozinado, com valorização dos sabores originais dos alimentos, tradições culinárias e sazonalidade. Através de demonstração, com entrega de fichas técnicas (linguagem prática) e orientação dos preparos passo-a-passo.
Tita Moraes também é sommelier pela Casa Flora e especialista em mercado do vinho e jornalismo gastronômico.
Conteúdo:
· Tipos de Harmonização;
· Escolhendo o vinho em função da comida;
· Escolhendo a comida em função do vinho;
· Entrada, prato principal e sobremesa harmonizadas
• Ceviche Veggie
• Bobó de Shiitake
• Pudim de cupuaçu com castanhas e chocolate amargo
A solicitação de cancelamento pode ser feita até 7 dias corridos após a compra, desde que seja antes de 48 horas da data do evento.
Após esse período, não é permitido realizar reembolso da compra. Apenas em casos de cancelamento do evento.
Caso o grupo não seja confirmado o valor será devolvido integralmente. Em caso de desistência e confirmação do grupo, valor não reembolsável.
Temos as ferramentas certas para potencializar a performance do seu evento. Juntos, engrandecemos o mercado e somos mais fortes!
