DATA 29 Nov
HORÁRIO 19:30
Evento Preparando um jantar harmonizado no verão com Tita Moraes
Política de reembolso
A solicitação de cancelamento pode ser feita até 7 dias corridos após a compra, desde que seja antes de 48 horas da data do evento.
Após esse período, não é permitido realizar reembolso da compra. Apenas em casos de cancelamento do evento.
Caso o grupo não seja confirmado o valor será devolvido integralmente. Em caso de desistência e confirmação do grupo, valor não reembolsável.
Dúvidas?
fale conoscoHarmonização e bate-papo sobre vinhos naturais e orgânicos com Tita Moraes
Nessa oficina, a gastrônoma e especialista em enogastronomia, Tita Moraes ensina aos participantes o preparo de um menu harmozinado, com valorização dos sabores originais dos alimentos, tradições culinárias e sazonalidade. Através de demonstração, com entrega de fichas técnicas (linguagem prática) e orientação dos preparos passo-a-passo.
Tita Moraes também é sommelier pela Casa Flora e especialista em mercado do vinho e jornalismo gastronômico.
Conteúdo:
· Tipos de Harmonização;
· Escolhendo o vinho em função da comida;
· Escolhendo a comida em função do vinho;
· Entrada, prato principal e sobremesa harmonizadas
• Ceviche Veggie
• Bobó de Shiitake
• Pudim de cupuaçu com castanhas e chocolate amargo
Política de reembolso
A solicitação de cancelamento pode ser feita até 7 dias corridos após a compra, desde que seja antes de 48 horas da data do evento.
Após esse período, não é permitido realizar reembolso da compra. Apenas em casos de cancelamento do evento.
Caso o grupo não seja confirmado o valor será devolvido integralmente. Em caso de desistência e confirmação do grupo, valor não reembolsável.
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