Experiências

Ici Brasserie recebe Obá

Ici Brasserie - Shopping Villa Lobos, São Paulo, SP • Br

Esgotado!

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ICI BRASSERIE
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ICI BRASSERIE
Data:
Nenhuma data disponível
Localização:
Ici Brasserie - Shopping Villa Lobos
Avenida das Nações Unidas, 4777
São Paulo . SP
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Política de reembolso

A solicitação de cancelamento pode ser feita até 7 dias corridos após a compra, desde que seja antes de 48 horas da data do evento.

Após esse período, não é permitido realizar reembolso da compra. Apenas em casos de cancelamento do evento.

Caso o grupo não seja confirmado o valor será devolvido integralmente. Em caso de desistência e confirmação do grupo, valor não reembolsável.

Dúvidas?
fale conosco

Inspirada nas brasseries francesas do século XIX, que surgiram como pequenas cervejarias e passaram a servir refeições rápidas, a ICI Brasserie traz um olhar moderno para o conceito em que a cerveja é tão importante quanto a comida.

Para o evento Cozinha Sem Fronteiras, o chef Marcelo Tanus recebe Maurício Santi, atualmente chef do Obá e grande especialista em culinária asiática. O menu especial criado à quatro mãos é uma grande viagem gastronômica, que mescla os clássicos sabores franceses aos temperos da culinária tailandesa.

O menu composto de 5 tempos será harmonizado com cervejas Blondine, além de bebidas não alcoólicas que estarão disponíveis no dia.

*Os convites estão sendo vendidos por mesa, e caso o cliente não compre uma mesa inteira, poderá ser acomodado no dia do evento junto à uma mesa coletiva.

*Horário de término 22h

MENU:

Amuse

Croquete de Porco com laab mayo (Laab Moo Thod Sai Mayo)

Blondine Horny Pig

Entrada

Steak Tartar Thai (Laab Dip Neua)

Blondine Frou Frou

Primeiro Prato

Moules ao curry e chilli jam (Hoi Maleang Phu Prik Pao)

Blondine Wit Bier Acerola

Segundo Prato 

Costela bovina braseada coberta por ervas com purê de batatas (Sikrong Neua Kem)

Blondine Royal ESB

Sobremesa

Pain perdu, creme anglaise e thai tea cream (Cha Yen Aithim)

Blondine Blond Ale

Data:
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Ici Brasserie - Shopping Villa Lobos
Avenida das Nações Unidas, 4777
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