Aulas

KOREAN BBQ

Eataly Brasil, São Paulo, SP • Brazil
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Eataly Brasil
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Eataly Brasil
Data:
Nenhuma data disponível
Localização:
Eataly Brasil
Av. Pres. Juscelino Kubitschek, 1489
São Paulo . SP
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Política de reembolso

A solicitação de cancelamento pode ser feita até 7 dias corridos após a compra, desde que seja antes de 48 horas da data do evento.

Após esse período, não é permitido realizar reembolso da compra. Apenas em casos de cancelamento do evento.

Caso o grupo não seja confirmado o valor será devolvido integralmente. Em caso de desistência e confirmação do grupo, valor não reembolsável.

Dúvidas?
fale conosco

RECEITAS:

- Bulgogui: Tiras de carne marinadas e levemente adocicadas, cebolas em tiras, shimeji e cebolinha verde (Mão na massa)


- Kkot Deungsim: Fatias de carne preparadas sobre a grelha com manteiga e sal. (Mão na massa)

- Samgyeopsal: Pancetta fatiadas preparadas sobre a grelha com manteiga e molho de pimenta adocicada. (Mão na massa)


* Pratos harmonizados com vinhos italianos.


SOBRE O CURSO: Iremos abordar e conhecer um pouco sobre a culinária coreana e o famoso Korean BBQ. Os seus principais pratos, os acompanhamentos, os temperos e as carnes para serem preparadas sobre a mesa. 

Conhecer os equipamentos necessários para se preparar um Korean BBQ sem a necessidade de uma churrasqueira. Após a introdução, os alunos irão preparar os ingredientes para marinar as carnes, farão os cortes e os preparos para a degustação de um verdadeiro e delicioso Korean BBQ. 


SOBRE O CHEF: Reinaldo Lee é cozinheiro desde os 12 anos de idade, aprendeu a gostar de cozinhar através de sua mãe. Tentou ser DJ de música eletrônica, trabalhou com informática e também na área financeira de uma grande empresa multinacional mas foi na gastronomia onde encontrou as melhores receitas e ingredientes da vida. Teve passagens pelos restaurantes Roanne e D.O.M. mas se tornou especialista em Korean BBQ, ama cozinhar, fazer um bom churrasco, viciado em hambúrguer, pão de queijo e um pingado me faz feliz toda manhã. Escreve a coluna #MEATing! do maior portal sobre carnes, o Blog da Carne.

 

CANCELAMENTOS E REEMBOLSOS:

O Eataly reserva-se o direito de alterar as datas ou cancelar o evento, caso o número de participantes não atinja o mínimo previsto, avisando os participantes com antecedência.

Em caso de cancelamento ou troca de curso, por parte do cliente, favor enviar um e-mail para cursos@eataly.com.br com no mínimo 48h de antecedência do evento adquirido, a remarcação será analisada de acordo com a disponibilidade de vagas no curso de interesse.

Somente serão aceitas solicitações através do e-mail e dentro do prazo.

Caso entre em contato com no mínimo 48 horas de antecedência o Eataly devolverá o valor integral. Após este prazo fica impossibilitado o cancelamento assim como o estorno do valor ou troca de evento.

Te esperamos!

Dúvidas:

(11)95648-5682 / cursos@eataly.com.br

Contato para problemas técnicos durante a compra:

contato@foodpass.com.br

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