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KOREAN STREET FOOD

Eataly Brasil, São Paulo, SP • Brazil
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Eataly Brasil
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Eataly Brasil
Data:
Nenhuma data disponível
Localização:
Eataly Brasil
Av. Pres. Juscelino Kubitschek, 1489
São Paulo . SP
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Política de reembolso

A solicitação de cancelamento pode ser feita até 7 dias corridos após a compra, desde que seja antes de 48 horas da data do evento.

Após esse período, não é permitido realizar reembolso da compra. Apenas em casos de cancelamento do evento.

Caso o grupo não seja confirmado o valor será devolvido integralmente. Em caso de desistência e confirmação do grupo, valor não reembolsável.

Dúvidas?
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RECEITAS:


Topokki e Pajeon + prato surpresa!


-Topokki

Bolinhos de arroz tteok-bokki/Topokki, típica receita coreana popular feito de (farinha de arroz) de tamanho variado em formato cilíndrico, chamado tteokmyeon ou comumente Topokki. Bolinhos de peixe, ovos cozidos, salsicha viena e cebolinha são alguns dos ingredientes mais comumente adicionados

-Pajeon

Pajeon é uma variedade de panqueca, feita com cebolinha verde como seu ingrediente proeminente. Existem variações a partir da cebolinha que possam ser adicionadas. É um prato coreano feito a partir de uma massa de ovos, farinha de trigo, farinha de arroz, cebolinha e muitas vezes outros ingredientes. Conhecida como a pizza coreana.


*** Receita harmonizada com vinhos italianos.


SOBRE O CURSO: As famosas comidinhas de rua na Coréia do Sul, oferecem uma grande variedade de gostosuras que atraem pessoas do mundo inteiro. São extremamente ricas em sabor, cores, aromas e texturas. Iremos aprender a preparar duas receitas que são um sucesso. O famoso Topokki e o Pajeon, considerado a pizza coreana.

O chef irá compartilhar duas receitas que são as preferidas dele. Um belo Comfort Food para ser preparado em casa e compartilhado sobre a mesa. Ele Irá agregar na receita, alguns toques pessoais que irão deixar o prato mais saboroso ainda.  


Tipologia de curso: Mão na massa


SOBRE O CHEF: Reinaldo Lee é cozinheiro desde os 12 anos de idade, aprendeu a gostar de cozinhar através de sua mãe. Tentou ser DJ de música eletrônica, trabalhou com informática e também na área financeira de uma grande empresa multinacional mas foi na gastronomia onde encontrou as melhores receitas e ingredientes da vida. Teve passagens pelos restaurantes Roanne e D.O.M. mas se tornou especialista em Korean BBQ, ama cozinhar, fazer um bom churrasco, viciado em hambúrguer, pão de queijo e um pingado me faz feliz toda manhã. Escreve a coluna #MEATing! do maior portal sobre carnes, o Blog da Carne.


CANCELAMENTOS E REEMBOLSOS:

O Eataly reserva-se o direito de alterar as datas ou cancelar o evento, caso o número de participantes não atinja o mínimo previsto, avisando os participantes com antecedência.

Em caso de cancelamento ou troca de curso, por parte do cliente, favor enviar um e-mail para cursos@eataly.com.br com no mínimo 48h de antecedência do evento adquirido, a remarcação será analisada de acordo com a disponibilidade de vagas no curso de interesse.

Somente serão aceitas solicitações através do e-mail e dentro do prazo.

Caso entre em contato com no mínimo 48 horas de antecedência o Eataly devolverá o valor integral. Após este prazo fica impossibilitado o cancelamento assim como o estorno do valor ou troca de evento.

Te esperamos!

Dúvidas:

 (11)95648-5682 / cursos@eataly.com.br

Contato para problemas técnicos durante a compra:

contato@foodpass.com.br

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