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LASAGNA E SUAS VERTENTES

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A solicitação de cancelamento pode ser feita até 7 dias corridos após a compra, desde que seja antes de 48 horas da data do evento.

Após esse período, não é permitido realizar reembolso da compra. Apenas em casos de cancelamento do evento.

Caso o grupo não seja confirmado o valor será devolvido integralmente. Em caso de desistência e confirmação do grupo, valor não reembolsável.

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RECEITAS:


- Lasagna ala bolognese ( receita tradicional)

Lasagna com zucca, taleggio e cannella



* Receita harmonizada com vinhos italianos.


SOBRE O CURSO: A lasanha é uma das mais tradicionais receitas italianas e, sem dúvida, é uma das poucas receitas conhecida no mundo todo. Nesse curso mão na massa o chef prepara a tradicionalíssima receita de Bologna que, no Brasil, quase ninguém conhece, porque praticamente todos preparam de forma equivocada. A segunda receita faz uma inusitada combinação entre um dos queijos mais famosos italianos, o taleggio e a especiaria que é mais utilizada para preparar doces, a canela, e o resultado é surpreendente: saboroso e moderno.


SOBRE O CHEF: Paulo Turziani é formado na mais tradicional escola de cozinha italiana, a ALMA , em Parma ele se especializou em massas na também renomada escola Cast de Brescia e em Cultura Alimentar na Universidade de Roma, ambas na Itália. Trabalhou por anos como brand Chef da Barilla no Brasil e , atualmente é professor de cozinha italiana e palestrante sobre cultura alimentar. Suas aulas não se limitam à técnica mas são repletas de dados históricos e histórias deliciosas da sua longa vivência em uma das culturas gastronômicas mais interessante do mundo, a italiana.


CANCELAMENTOS E REEMBOLSOS:

O Eataly reserva-se o direito de alterar as datas ou cancelar o evento, caso o número de participantes não atinja o mínimo previsto, avisando os participantes com antecedência.

Em caso de cancelamento ou troca de curso, por parte do cliente, favor enviar um e-mail para cursos@eataly.com.br com no mínimo 48h de antecedência do evento adquirido, a remarcação será analisada de acordo com a disponibilidade de vagas no curso de interesse.

Somente serão aceitas solicitações através do e-mail e dentro do prazo.

Caso entre em contato com no mínimo 48 horas de antecedência o Eataly devolverá o valor integral. Após este prazo fica impossibilitado o cancelamento assim como o estorno do valor ou troca de evento.

Te esperamos!

Dúvidas:

 (11)95648-5682 / cursos@eataly.com.br

Contato para problemas técnicos durante a compra:

contato@foodpass.com.br

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