Horário: 16:00 às 18:00 (La Scuola Di Eataly - 1º andar)

RECEITAS:

- Pão tortano de calabresa com cebola roxa e azeitonas pretas (Mão na massa)

- Pão rústico de centeio com damasco e nozes (Mão na massa)

*Cada pão harmonizado com uma taça de vinho italiano. 

SOBRE O CURSO:

Tipo de aula: Mão na massa

Quem resiste a um pão quentinho saindo do forno?

Uma massa reconfortante, macia e cheia de personalidade. O curso terá o foco e a versatilidade da massa feita com a fermentação natural.

Os alunos aprenderão a fazer seu próprio pão artesanal.

SOBRE O CHEF:

Dênis Moriconi é especialista em panificação artesanal a 8 anos, o Chef cria e assina os pães na La Minuta, onde fornece eus produtos para uma carteira de clientes bastante seleta e interessante do ramo hoteleiro, restaurantes e hamburguerias.

Atualmente a La Minuta é referência no ramo da panificação personalizada e por encomenda/produzindo alguns pães exclusivos para alguns renomados Chefs de Sp.

INCLUSO:

Certificado de participação e apostila.

Para participar dos nossos cursos não é necessário conhecimento prévio em gastronomia.

Te esperamos!

CANCELAMENTOS E REEMBOLSOS:

O Eataly reserva-se o direito de alterar as datas ou cancelar o evento, caso o número de participantes não atinja o mínimo previsto, avisando os participantes com 24 horas de antecedência.

Em caso de cancelamento, por parte do cliente, favor enviar um e-mail para cursos@eataly.com.br com no mínimo 48h de antecedência do evento adquirido.

Somente serão aceitas solicitações através do e-mail e dentro do prazo.

Caso entre em contato com no mínimo 48 horas de antecedência o Eataly devolverá o valor integral. Após este prazo fica impossibilitado o cancelamento assim como o estorno do valor ou troca de evento.

Dúvidas:

(11)95648-5682 / cursos@eataly.com.br

Contato para problemas técnicos durante a compra:

contato@foodpass.com.br