Aulas

Segundas-Feiras Cafeinadas

Av. Das Corujas, 456 - 3º Andar, São Paulo, SP • Br
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Fechado para Jantar
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Fechado para Jantar
Data:
Nenhuma data disponível
Localização:
Av. das Corujas, 456 - 3º andar
Avenida das Corujas, 456
São Paulo . SP
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Política de reembolso

A solicitação de cancelamento pode ser feita até 7 dias corridos após a compra, desde que seja antes de 48 horas da data do evento.

Após esse período, não é permitido realizar reembolso da compra. Apenas em casos de cancelamento do evento.

Caso o grupo não seja confirmado o valor será devolvido integralmente. Em caso de desistência e confirmação do grupo, valor não reembolsável.

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>>> workshop


_ SEGUNDAS-FEIRAS CAFEINADAS

Respeite o seu café da Manhã

_ O SEU RITUAL MATINAL


>>> +info

UM CAFÉ DA MANHÃ FEITO PELO COLETIVO SUFOGO (coletivo de cozinheiros do Fechado para Jantar)

_ Quitutes + sucos + água + pães + manteiga + pão de queijo + bolos + queijo + frutas + geleia + café especial coado


QUEM CONTA ESSA HISTÓRIA ?


Gisele Coutinho. Jornalista, barista e fundadora do pura caffeina um portal e e-commerce de cafés especiais

 

Os cursos são direcionados para quem quer aprender mais sobre café. E olha só: você não precisa de utensílios mirabolantes e nem regras definidas, é só gostar de café, sem frescura! O objetivo é espalhar informações sobre qualidade de café no Brasil de maneira direta, por exemplo, como escolher, como preparar e conservar o café em grão ou moído. 


O desejo diário é dividir as experiências sobre a bebida amada que une amigos, famílias e também desconhecidos.

 Bom café! <3



Duração

_ 1h30


Temas 

1 _ Domine seu café coado (vamos aprender a fazer?) - 20 de janeiro

2 _ Qual a diferença entre os cafés? -27 de janeiro

3 _ Métodos diferentões (brilhe !) 03 de fevereiro


Local: O Lab do Fechado no espaço Vila da Terra

O LAB do Fechado é um laboratório criativo, localizado dentro do Vila da Terra no Natural da Terra da Avenida das Corujas 456, um espaço que tem como objetivo unir a cultura do campo com a vida urbana.

O LAB do Fechado é uma cozinha aberta para transformar tudo que a terra proporciona em receitas, drinks e novos formatos de experiências gastronômicas. Funciona como espaço para testes, cursos, workshops e talks relacionados a tudo que permeia o universo do Fechado Para Jantar. São atividades que englobam desde aulas práticas de como aproveitar melhor legumes e frutas da estação, passando por workshops de reaproveitamento de materiais para criar objetos de mesa, até palestras sobre novas maneiras de empreender na gastronomia.


Apoio:

ZWILLING, PURA CAFFEINA e VILA DA TERRA

Data:
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Av. das Corujas, 456 - 3º andar
Avenida das Corujas, 456
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