Aulas

Vinhos Naturais - Workshop e Degustação

Nambu Cozinha De Raiz, São Paulo, SP • Brazil

Esgotado!

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Nambu Cozinha de Raiz
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Nambu Cozinha de Raiz
Data:
Nenhuma data disponível
Localização:
Nambu Cozinha de Raiz
Rua Alagoas, 651
São Paulo . SP
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Política de reembolso

A solicitação de cancelamento pode ser feita até 7 dias corridos após a compra, desde que seja antes de 48 horas da data do evento.

Após esse período, não é permitido realizar reembolso da compra. Apenas em casos de cancelamento do evento.

Caso o grupo não seja confirmado o valor será devolvido integralmente. Em caso de desistência e confirmação do grupo, valor não reembolsável.

Dúvidas?
fale conosco

Todo vinho é natural? Só tem uva na sua taça, é isso? Bem, não é assim.

Um outro universo de experiências e conhecimento te espera no Mesa Biodiversa sobre Vinhos Naturais com a condução dos sommeliers de vinhos naturais Analu Torres do Jardim dos Vinhos Vivos e Paulo Neto da La Vinheria que, ao lado de nomes como Lis Cereja (Enoteca Saint Vin Saint) vem encabeçando o assunto no Brasil, na defesa do vinho como ele um dia foi e assim deveria permanecer.

Tem muito vinho sendo bebido por aí que na verdade é um produto industrializado, corrigido, aromatizado. Só pra dar um início de prosa, em matéria publicada no Gastrolândia em 2014, a jornalista e crítica gastronômica Ailin Aleixo explica “vinhos naturais são aqueles feitos com a menor intervenção humana possível, totalmente livre de aditivos (é permitido apenas uma pequena adição de SO2, o famoso sulfito, tipo de conservante presente em 99,9% dos vinhos), deixando com que a bebida se torne a expressão máxima de seu terroir de origem”.

Então, prepare-se porque o vinhedo vai tremer!

Vagas Limitadas e sempre LOTA :-)

Investimento: R$25 (o evento é sem fins lucrativos). Realização: São Paulo Saudável @saopaulosaudavel e Nambu Cozinha de Raiz @namburestaurante

Participação: Analu Torres do @jardimdosvinhos e Paulo Neto da @lavinheria

O que é o Mesa BioDiversa?

O Mesa Biodiversa, uma parceria do São Paulo Saudável com o Nambu Cozinha de Raiz, traz encontros com paulistanos que buscam saúde na mesa e além dela. Com conversas descontraídas e, claro, degustações de comida boa, o Mesa Biodiversa apresenta ingredientes típicos e genuínos associados à diversidade de gente e de manifestações culturais locais, mostrando o potencial de uma alimentação mais saudável.

#saudavel #natural #vinho #sustentabilidade

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