DiversĂŁo
Fextou 2020 🌟
3 weeks ago • Por Foodpass

Janeiro, fevereiro, mar.. quarentena dezembro! Sim, o final do ano chegou e Ă© Ă©poca de celebrar com as pessoas mais queridas do seu ano. Seja reunindo a famĂ­lia, alguns amigos ou ainda um encontro virtual com a turma da firma, da faculdade, do judĂŽ, da yoga.. 

É hora de comer as receitas que vocĂȘ espera o ano inteiro pra comer: pavĂȘ, farofa de banana, salpicĂŁo. Qual o seu #delĂ­riogastronĂŽmico do final do ano? 

Se joga nas superstiçÔes de ano novo, aproveite o clima e viva os momentos que só essa época do ano te proporciona.


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EBOOK DE RECEITAS DE DRINKS



Entramos no clima das comemoraçÔes com muita picùncia e 100% agave da Altos Tequila, que nos mostrou que as tequilas vão muito além dos shots e das margaritas.

Conheça 6 receitas de drinks com para vocĂȘ inovar e brindar o seu final de ano com picĂąncia e sabor, baixe o seu ebook aqui :)

Margarita

Bandera

Sangria

Paloma

Strawberry Ginger Paloma

Jasmine Tea

Tim-tim!


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RECEITA DE PANETONE RECHEADO



Vamos cozinhar? Receita clássica de panetone recheado com sorvete que nossa CEO Priscila Sabará apresentou na aula de fim de ano da Sales Force. Simples e deliciosa, anote e amanhã tem a receita de chocotone 🎄🎄🎄

Panetone de frutas recheado com geléia de damascos, sorvete de macadùmia e calda de laranja


Rendimento: 8 porçÔes

Tempo de preparo: 30 minutos


Ingredientes:

1 panetone de frutas de 1kg

200g de geléia de damasco

600g de sorvete de macadĂąmia (crocante ou nozes)

Para a calda:

1/2 xĂ­cara de suco de laranja

1/2 lata de leite condensado

Raspas de 1 laranja


Modo preparo: 

Vire o panetone de ponta cabeça e com uma faca de serra com ponta, faça um círculo, de forma que saia o miolo, misture estes pedaços de panetone com o sorvete um pouco derretido e reserve. Adicione a geléia de damasco no fundo do panetone, acrescente a mistura de panetone com sorvete e leve ao congelador por 3 horas de ponta cabeça coberto com papel alumínio.

Para a calda, leve em fogo baixo o suco de laranja, leite condensado e as raspas de laranja, mexa por 20 minutos até engrossar. Despeje sobre a superfície do panetone com uma concha e leve novamente ao freezer por 10 minutos para endurecer antes de servir.


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PANETONE DAS MANAS