Janeiro, fevereiro, mar.. quarentena dezembro! Sim, o final do ano chegou e Ă© Ă©poca de celebrar com as pessoas mais queridas do seu ano. Seja reunindo a famĂlia, alguns amigos ou ainda um encontro virtual com a turma da firma, da faculdade, do judĂŽ, da yoga..
Ă hora de comer as receitas que vocĂȘ espera o ano inteiro pra comer: pavĂȘ, farofa de banana, salpicĂŁo. Qual o seu #delĂriogastronĂŽmico do final do ano?
Se joga nas superstiçÔes de ano novo, aproveite o clima e viva os momentos que só essa época do ano te proporciona.
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EBOOK DE RECEITAS DE DRINKS
Entramos no clima das comemoraçÔes com muita picùncia e 100% agave da Altos Tequila, que nos mostrou que as tequilas vão muito além dos shots e das margaritas.
Conheça 6 receitas de drinks com para vocĂȘ inovar e brindar o seu final de ano com picĂąncia e sabor, baixe o seu ebook aqui :)
Margarita
Bandera
Sangria
Paloma
Strawberry Ginger Paloma
Jasmine Tea
Tim-tim!
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RECEITA DE PANETONE RECHEADO
Vamos cozinhar? Receita clĂĄssica de panetone recheado com sorvete que nossa CEO Priscila SabarĂĄ apresentou na aula de fim de ano da Sales Force. Simples e deliciosa, anote e amanhĂŁ tem a receita de chocotone đđđ
Panetone de frutas recheado com geléia de damascos, sorvete de macadùmia e calda de laranja
Rendimento: 8 porçÔes
Tempo de preparo: 30 minutos
Ingredientes:
1 panetone de frutas de 1kg
200g de geléia de damasco
600g de sorvete de macadĂąmia (crocante ou nozes)
Para a calda:
1/2 xĂcara de suco de laranja
1/2 lata de leite condensado
Raspas de 1 laranja
Modo preparo:
Vire o panetone de ponta cabeça e com uma faca de serra com ponta, faça um cĂrculo, de forma que saia o miolo, misture estes pedaços de panetone com o sorvete um pouco derretido e reserve. Adicione a gelĂ©ia de damasco no fundo do panetone, acrescente a mistura de panetone com sorvete e leve ao congelador por 3 horas de ponta cabeça coberto com papel alumĂnio.
Para a calda, leve em fogo baixo o suco de laranja, leite condensado e as raspas de laranja, mexa por 20 minutos atĂ© engrossar. Despeje sobre a superfĂcie do panetone com uma concha e leve novamente ao freezer por 10 minutos para endurecer antes de servir.
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PANETONE DAS MANAS