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Cozinha Sem Fronteiras
7 months ago • Por Foodpass

COZINHA SEM FRONTEIRAS | 26 de agosto a 13 de outubro |


A comida é expressão de cultura, memória e identidade. Tem o poder de conectar os que chegam com os que já estão e romper fronteiras, sejam elas geográficas, sociais, sexuais ou culturais. Novas cores, cheiros, sabores, línguas se integram a todo momento e dessa mistura novas comidas, novas palavras e novas relações nos fazem abrir os olhos, a mente e o paladar para diferentes culturas, realidades sociais e políticas. Como a comida te conecta com a fronteira que te separa de alguém?




O movimento Cozinha sem Fronteiras vai mostrar como a comida pode romper barreiras, sejam elas físicas, sociais ou culturais. Durante o mês contaremos com uma editoria com os seguintes temas:




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Para você parceiro: os movimentos são o motivo ideal para você desenvolver um delírio gastronômico e utilizar o tempo ocioso de seu estabelecimento - seja uma aula, um menu degustação, um workshop, etc. Cadastre o seu evento e faça parte da nossa agenda.

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