ATUM SELADO UMAMI COM LEGUMES ORIENTAIS - UM PANELA SÓ - RANGO DO RAFA
Conheça mais sobre UMAMI: http://www.portalumami.com.br/o-que-e-umami/ Uma receita simples, que explora os sabores e texturas de um jeito unico, o crocante da crosta de gergelim, o gosto umami no misso, e a textura incrível do Atum in natura, isso tudo com um acompanhamento simples que ainda leva um aroma oriental incrível para todo prato! Anuncie com o Rafa: carinha@rangodorafa.com.br Siga no Facebook facebook.com/Rangodorafa/ Siga no INstagram: @rangodorafa Para a receita (2 pessoas) uma peça de 300gr de Atum fresco Gergelim tostado Pasta de misso (1 col sopa) Vagem congelada Tomate uva 1 col sopa de oleo de gergelim 2 col sopa de shoyu 1 pedaço de gengibre ralado 1 dente de alho
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