Brownie de chocolate com doce de leite SEM AÇÚCAR | O Chef e a Chata
Uma sobremesa deliciosa e repleta de sabor mesmo sem açúcar! Vem aprender a fazer o Brownie de chocolate com doce de leite! Ingredientes ----------------------------------------­­­------------------------------ 4 ovos 40g (3 colheres de sopa) de cacau em pó 120g (3/4 de xícara) de xilitol 100g de manteiga ghee 120g (1 xícara) de farinha de amêndoas ou farinha de castanha de caju 1 colher (café) de sal 1 pote de Doce de Leite Flormel Preparo ----------------------------------------­­­------------------------------ Pré-aqueça o forno a 180ºC. Misture os ingredientes numa vasilha até que esteja homogêneo, com exceção do doce de leite. Forre uma assadeira pequena com papel alumínio, usando o lado brilhante do papel para o lado em contato com o brownie. Destampe o pote de Doce de Leite Flormel e leve para aquecer por 20 segundos no microondas ou em banho maria. Coloque colheradas do doce de leite por cima da massa do brownie, e marmorize usando a ponta de uma faca. Asse por cerca de 20 minutos. Faça o teste do palito. Ele deve sair levemente sujo, pois o brownie não pode cozinhar inteiramente por dentro. Deixe esfriar e coloque na geladeira por pelo menos uns 30 minutos para ajudar a desenformar e partir em pedaços. Rende 12 pedaços. Veja também: ----------------------------------------­­­------------------------------ ♦ http://chatadegalocha.com ♦ http://moldandoafeto.com ♦ instagram Lu: http://instagram.com/chatadegalocha ♦ instagram Gui: http://instagram.com/gpoulain --------------------------------------- ♦ contato comercial: comercial@chatadegalocha.com ---------------------------------------
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