Empadinha Funcional | Sem Glúten e Low Carb
Nesse vídeo ensino uma empadinha deliciosa! A massa derrete na boca e o recheio é uma explosão de sabores e aromas! O mais legal de tudo que essa é uma receita funcional, sem glúten e também low carb! Receita empada Low carb e glúten free: 1 xícara e meia de farinha de grão de bico (pode ser de milho/ arroz/ quinoa ou alguma oleaginosa), 1/2 xícara de fécula de mandioca (pode ser amido de milho), 2/3 xícara de farinha de linhaça 2-3 colheres de sopa de linhaça (marrom ou dourada - opcional), 8 a 10 colheres de sopa de azeite de oliva (pode substituir por óleo de coco ou outro óleo vegetal), 1 colher de chá de sal, Água para dar o ponto, Temperos em pó (alho em pó, cebola em pó) Modo de preparo: Misture todos os ingredientes secos. Abra um buraco no meio e acrescente o azeite. Misture com as mãos até formar uma ‘farofa’. Acrescente água aos poucos até dar o ponto. A massa fica homogênea, mas levemente quebradiça. Envolva em filme plástico e leve a geladeira para descansar (20-30min). Abra a massa em forminhas de empada e leve ao forno para pré assar por cerca de 10-15 minutos (200-220 graus). Retire do forno e recheie. Tampe as empadas com o restante da massa, pincele com azeite misturado com cúrcuma e levedura nutricional (opcional) e leve de volta ao forno até dourar. Recheio de espinafre: 1 cebola pequena/ média em cubos, 2 dentes de alho, Azeite, Sal, Pimenta do reino, Temperos a gosto (Alho em pó, Cebola em pó e Louro em pó), 2 maços de espinafre picados. Modo de preparo: Coloque o azeite em uma panela alta. Refogue a cebola picada com o alho. Acrescente sal a gosto e os temperos em pó. Acrescente o espinafre já higienizado, aos poucos. Refogue rapidamente para não juntar água. Desligue e recheie as empadas. Inscreva-se no Canal - https://goo.gl/mesdCq Nos acompanhem nas nossas Redes Sociais http://facebook.com/vegtube http://instagram.com/vegtube http://twitter.com/vegtubebr As respostas que você sempre procurou, mas nunca soube onde encontar. VERDADES QUE O TEMPO NÃO APAGA . Baixe grátis http://goo.gl/K69N7Z Deseja aprender mais sobre um estilo de vida saudável e em contato com Deus? Cursos gratuitos http://goo.gl/XF2URM