Peru Week 2019 | Inka House: uma experiência gastrocultural!

Quando pensou em abrir um restaurante peruano no Brasil, o proprietário Luis Natividad tinha um objetivo: fazer com que as pessoas se sentissem de fato no Peru. Desde a decoração até a música e, é claro, as receitas minimamente adaptadas em relação as receitas tradicionais, tornam a ida ao restaurante uma experiência gastrocultural. E quem comanda e assegura isso na cozinha é o premiado chef José Luis Alarcon, um dos destaques da culinária peruana na cidade.

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