FoodPass - Delírios Gastronômicos

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ìcone Gastrorock Experience

ìcone Gastrorock Experience

Rua Fidalga, 79 Pinheiros
23.02.2017 -  20h30
R$150,00

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Detalhes

Os chefs, Roberto Satoru e Alexandre Ortigoso, irão fazer no balcão uma sequência de 7 mini pratos utilizando os melhores produtos das casa, como duroc pork, rib eye, foie grass, atum, javali e frutos do mar,

Os chefs
Roberto Satoru tem uma longa história na gastronomia paulistana. Já passou por diversas casas de sucesso como o Sal Gastronomia e foi subchefe no Cão Veio Bar, dois estabelecimentos do chef Henrique Fogaça. Mais recentemente passou pelo francês Ici Brasserie.
O Ícone Gastro Rock é fruto da união de Roberto Satoru com o empresário, gastrônomo, cozinheiro e conhecedor de cervejas Alexandre Ortigoso.


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