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Madame Aubergine | Ceviches clássicos com o Chef Henry Cáceres

Madame Aubergine | Ceviches clássicos com o Chef Henry Cáceres

Rua Carla 25, Itaim Bibi, SP
17.05.2017 -  20h
R$170,00

Número de vagas: 12

*Campos Obrigatórios

Detalhes

O ceviche chegou a São Paulo e ficou. É o típico menos é mais. Venha e aprenda deliciosas receitas, práticas para fazer em casa!

No cardápio:

  • Ceviche de robalo
  • Ceviche Nicckey
  • Ceviche quente com molho de rocoto
  • Teriyaki
  • Batata doce confit


Aula mão na massa com degustação individual das receitas

Henry Cáceres nasceu em Lima e se formou na D’Gallia – Instituto Superior de Alta Cocina. Especializou-se em pratos peruanos e em 2007, e a convite do restaurante Shimo veio ao Brasil preparar seu primeiro festival Nipo-peruano. Desde então é um apaixonado por nosso país e atualmente está supervisionando toda a rede de restaurantes Nakombi. É professor e chef habitué das aulas e eventos do Madame Aubergine.

Madame Aubergine
Cozinha & Cultura
é um centro do saber gastronômico que oferece aulas, palestras, eventos, passeios, publicações e projetos especiais.

Dúvidas e mais informações:
(11) 3168 7389 ou contato@madameaubergine.com.br

www.madameaubergine.com.br
Esperamos você!

Política de cancelamento:
Para efeito de reembolso serão aceitos cancelamentos com até 48 horas de antecedência à atividade. Cancelamentos de grupos a partir de 3 participantes só serão aceitos com uma semana de antecedência. Após estes prazos fica impossibilitado o reembolso ou cancelamento do valor. O Madame Aubergine se reserva o direito de cancelar as atividades a qualquer tempo por não atingimento de participantes necessários e/ou motivos de força maior. Em todos os casos, o reembolso será feito de forma integral como estorno de despesa, creditado diretamente na fatura do cartão utilizado para pagamento da atividade. O mesmo se dará na fatura seguinte à quitação do débito. Todo o trâmite de reembolso é de responsabilidade única e exclusiva da plataforma Foodpass.

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