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MADAME AUBERGINE | MÓDULO I BÁSICO COM A CHEF PAULA BELLEZA

MADAME AUBERGINE | MÓDULO I BÁSICO COM A CHEF PAULA BELLEZA

Rua Carla 25, Itaim Bibi, SP
06.02/ 13.02/ 06.03 e 13.03  -  19h30
R$180,00

Número de vagas: 5

*Campos Obrigatórios

Detalhes

O curso é composto de 4 aulas* para você aprender a cozinhar um pouquinho de tudo, sem complicações. Além de pratos com os temas principais você aprende acompanhamentos, uma entrada e uma sobremesa mais bacanas para impressionar. No cardápio:

Aula 1 | 06.02 – Carnes: Salada caprese com aspargos, arroz, feijão, picadinho, couve refogada, farofa, ovo frito e merengue de morango.

Aula 2 | 13.02 – Peixes: Cuscuz marroquino, peixe grelhado ao molho de limão siciliano, peixe no papillote com legumes, purê de batata, purê de mandioquinha e banana flambada com sorvete de creme.

Aula 3 | 06.03 – Frango: Sopa de legumes com gengibre, sobrecoxa de frango assada na cerveja preta, estrogonofe de frango, arroz integral, batatas crocantes, abóbora grelhada e mousse de chocolate.

Aula 4 | 13.03 – Molho para massas: Salada de folhas com pêra e nozes carameladas, molho de tomate artezanal, molho de funghi al limone e torta de maçã.

*** As aulas acontecem às segundas-feiras e você pode optar em comprar 1 aula ou o pacote para as 4 aulas. Valores: 

  • 1 Aula: R$ 180,00
  • Curso completo: R$ 600,00

Paula Belleza é formada em gastronomia pela Anhembi Morumbi e pelo Institute Paul Bocuse em Lyon na França. Trabalhou por muito tempo em restaurantes bacanudos de SP e hoje tem a sua própria marca. Atua em eventos, catering, aulas de culinária e criação de conteúdo gastronômico. Em suas aulas Paula ensina que você pode fazer algo supergostoso, saudável, fácil e sem perder muito tempo na cozinha. Sobretudo, a chef quer resgatar o amor e o hábito em se preparar o próprio alimento.

Madame Aubergine
Cozinha & Cultura
é um centro do saber gastronômico que oferece aulas, palestras, eventos, passeios, publicações e projetos especiais.

Dúvidas e mais informações:
(11) 3168 7389 ou contato@madameaubergine.com.br

www.madameaubergine.com.br
Esperamos você!

Política de cancelamento:
Para efeito de reembolso serão aceitos cancelamentos com até 48 horas de antecedência à atividade. Cancelamentos de grupos a partir de 3 participantes só serão aceitos com uma semana de antecedência. Após estes prazos fica impossibilitado o reembolso ou cancelamento do valor. O Madame Aubergine se reserva o direito de cancelar as atividades a qualquer tempo por não atingimento de participantes necessários e/ou motivos de força maior. Em todos os casos, o reembolso será feito de forma integral como estorno de despesa, creditado diretamente na fatura do cartão utilizado para pagamento da atividade. O mesmo se dará na fatura seguinte à quitação do débito. Todo o trâmite de reembolso é de responsabilidade única e exclusiva da plataforma Foodpass.

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