O projeto do Ateliê das Ideias é tão lúdico que parecia utópico, mas se concretizou com a abertura de um espaço nada convencional projetado para a pesquisa e a exploração múltipla da alimentação para todas as idades. A casa da década de 30, localizada no Humaitá, é também conhecida como a primeira escola de culinária infantil do país e abriga uma ampla cozinha equipada, um espaço para as crianças brincarem antes ou depois de cada aula, um lounge e uma varanda ao ar livre com hortinha de ervas e temperos.
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