O Ciclo das vinhas visa difundir a cultura do vinho com muito conteúdo e práticas de degustação, com aulas diárias para diferentes níveis e temas diversos.

Temos aulas para iniciantes que contemplam desde a técnica de degustação até aulas de formação profissional. Todas as aulas contam com degustação e algumas contemplam harmonização.

Alinhado com esta visão, a escola abriga a maior e mais importante biblioteca e livraria especializda no tema, além de um balcão com vinhos em taça escolhidos pela Alexandra.

Alexandra é proprietária e professora no CICLO DAS VINHAS , inaugurada em 2007 e uma das maiores referências brasileiras na difusão da cultura do vinho.

Foi colunista de vinhos da revista Veja São Paulo e do jornal Folha de São Paulo. Desde 2005, tem um boletim diário na rádio BandnewsFM.

Alexandra é formada pela Escuela Superior de Hosteleria y Turismo de Madrid, estudou Viticultura e Enologia no École d’Ingenieurs Oenologiques do Centro Federal de Pesquisas Agronômicas de Changins, na Suiça, onde se formou Sommelière, em 2001.

No Brasil, trabalhou como sommelière em restaurantes como A Figueira Rubaiyat, DOM, no Le Vin, entre outros. Vasta experiência em palestras no ramo corporativo com mais de 200 palestras. *Instrutora oficial dos vinhos da Bourgogne no Brasil *Embaixadora do Vinho Italiano no Brasil, pela Vinitaly International Academy. *Dame-Chevalier da Ordem dos Côteaux de Champagne. * Jurada de vinhos em concursos internacionais: França, Itália, EUA, Portugal, Espanha e Grécia.

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