Jantar Harmonizado com 2 entradas, 2 pratos principais e 1 sobremesa que acontecerá no dia 12 de junho as 19:30 hrs. cardápio entrada 1 - tapete de bresaola com rúcula selvagem e caqui ao molho de melaço e gengibre entrada 2 - camarão glaceado com molica cítrica prato principal 1- tortelonne de beterraba com emulsão de espinafre prato principal 2 - magrete de pato laqueado com botarga sobremesa - sorvete de chocolate belga laranja cristalizadae calda de açafrão
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